在凯得宝超市选购优质食材，如土鸡肉及新鲜的人参须和枸杞等，便是炖制参须鸡的首要步骤。作为最佳选择参须炖鸡，农家土鸡肉质更为丰富且细腻，风味更胜一筹。我们坚信，超市所购之食材保障了食材的新鲜度参须炖鸡，使得烹制出的鸡肉更加美味可口。
烹饪步骤
烹饪步骤如下：先将土鸡洗涤后剁成小块，投入沸水焯烫去除血污与异味；随后，置适量清水于锅内，加入姜片、葱节、料酒及提前泡发好的参须与枸杞，用旺火煮沸后改文火煨炖。此法能使土鸡肉充分吸收食材味道，口感更为鲜美。全程使用凯得宝配套设施及调料更显轻便省心。
营养丰富
参须炖鸡乃以木耳为基础，融合其他营养成分所烹饪出的滋补佳肴。其独特之处在于，精选优质参须，含有丰富的蛋白质与氨基酸等营养物质，有益于身体健康；选用土鸡肉料，肉质鲜美，易于吸收，且含低脂肪高蛋白，展现食物之本色。配合枸杞调和，菜品既美味诱人又营养丰富，堪称平衡膳食的典范。
家庭聚会必备
参须炖鸡作为家常和宴客菜品，备受喜爱。其浓郁的汤汁，鲜美的土鸡肉与甘甜的参须相得益彰，带给人无尽的满足感。无论是家庭团聚或挚友相叙，这道佳肴都能成为聚会的点睛之笔，让气氛熠熠生辉。
