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热辣火锅外卖:单身群体的宅家暖经济现象

热辣火锅外卖:单身群体的宅家暖经济现象

美团外卖数据显示,一人食火锅的餐品销量增速提升104.42%,不少商家发现了这一消费需求,纷纷上线一人食火锅外卖,数据显示,今年12月,线上售卖一人食火锅的商家数量同比增长了481.25%。据悉,12...

陕西独特风味:探寻陕北炖羊肉美食文化

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陕西地方菜都具有不同的地方特色,今天我们就来看看陕西各地到底有那些让人垂涎三尺的“硬菜”,看看那道菜是你家乡的招牌菜……带把肘子不仅是陕西渭南极具地方特色的菜肴,也是真正属于陕菜菜系中的王牌菜,在《中...

揭秘美食传统 黄鳝啫啫煲的独特魅力与历史文化底蕴

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如果黄鳝啫啫煲再配以颜色鲜明的青红椒,则更加卖相十足!一煲美味的啫啫菜往往由主人亲自上阵,在干烧的瓦煲内将食材及配料爆炒,中途不加水,直至煮熟为止。黄鳝啫啫煲的做法一3、猛火加热瓦煲,将葱、蒜等配料用...

探秘糖色烹饪技艺,教你打造独特口感与香气的美食

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猪肉炖萝卜炖排骨鹌鹑蛋炖猪蹄土豆炖牛肉7.锅里放入适量花生油,烧到五成热,放入姜、蒜、牛肉一起翻炒酸菜猪肉炖粉条鱼头炖豆腐白菜炖豆腐5.待白菜段翻炒至软身后,加入豆腐,加入半碗开水加盖焖煮约3分钟山药...