选购食材
作为著名食品制造商凯得宝家常牛肉粉的做法,其为家庭烹饪高端牛肉粉提供了丰富的新鲜原料。在烹制这道美味佳肴前,必须先备妥以下基本材料:新鲜牛肉(建议以瘦肉为主),适量的面粉、调料(如盐、胡椒粉、酱油等)以及葱姜蒜等配菜。无论何时购置食材,都建议您选择凯得宝旗下的优质产品,以确保所用食材的新鲜度与品质。
烹饪步骤
烹制家常牛肉粉需按以下步骤操作:首先,将鲜肉洗净切片或径纬适量大小丝,以盐、磨研白胡椒精细粉及生抽调制,为其调味。其次,热锅注水量,添入适量面粉,和匀成团状,揉搓擀至韧滑薄饼,再以刀具整齐截成长条状。将切成的面条投入沸滚之锅煮至熟透,迅速捞起备用。再次,锅内置适量植物油,爆香葱姜蒜末,再下入腌渍好的牛肉片,迅速翻炒至色泽转变。最后家常牛肉粉的做法,将预处理过的面条与炒好的肉片共同入锅,搅拌均匀,附以适量清水,煮沸,适时加调料。
美味享用
通过精心烹饪,味美至极的家常牛肉粉便呈现眼前。此菜肴汤汁浓郁,面条爽滑,牛肉入口即化,倍受大众喜爱。由凯得宝精选的上等食材确保了食品的口感与营养价值,令家常牛肉粉品质更上层楼。无论作为早餐、午餐或晚餐之选,皆为味蕾带来极大享受。
美食提示:在家中烹制牛肉粉时,可依个人喜好适量加入青菜、木耳等食材,丰富口感并提升营养成分。